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第230章 猪蹄(1/2)

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因此将孟氏和贺娟拜托给了村里要回去的那些女人,看着她们出了镇,贺岩只去粮仓那边给那些小吏们打了个招呼,约好了下次给他们送点野味什么的,事情就办妥了。

他带去的粮食自然是优先了,定得级别高,也没怎么扣他的秤,最后结账也爽快,算好了银钱,签字画押领钱就完事了。

剩下的就不用他操心了,有里正看着,出不了岔子。

他背着特意留下的一袋谷子,到镇上的米店里兑了二十来斤的新米,又赶着去相熟的屠夫那里,硬是抢下了人家自留的一只猪蹄和一副猪肝回来。

顺路又去认识的人家地里,现摘了新鲜的茄子豆角和辣椒,给了钱,一股脑的都给搬了过来。

张春桃看着贺岩忙忙碌碌的将东西搬出来,收拾归位的模样,不知道怎么的,心一下子就软了。

都说看一个男人是不是真的喜欢你,不要看他说了什么,而是要看他做了什么。

贺岩虽然话不多,可他说到的都做到了,更不用说,这种程度的细心体贴,如果不是真的时刻关心着注意着,又怎么会发现她的米缸里米面不够了,菜也没剩下多少了?

虽然一来是因为张春桃不喜欢买一堆菜囤在家里,都不新鲜了,所以她一般是早上买最新鲜的回家。

加上她一个人住,真打算这几日把面吃完了,去买些新米来吃,谁知道今天贺岩就突然带着亲娘和妹子上门来了,她一点准备没有,自然做出来的饭菜看起来有些寒酸了。

可实际上,自己的身体,她自己还能不注意?

但是自己关心自己,是因为没人会关心自己。

可被人关心,时刻放在心里惦记着,那感觉自然就不一样了。

看着贺岩整理完食材站起来,还满头大汗的样子,却顾不得擦,就起身要往外走。

张春桃忍不住开口:“你去哪里?”

贺岩脚步一顿:“我,我去粮仓那边看看——”然后略微等了一下,没听到张春桃说话,那心就往下沉了沉。

可一时也不知道说什么,只能继续往外走,都到了大门口了,才听到张春桃的声音在背后响起:“记得一会子回来吃晚饭。”

“哎,我知道了,我一会就回来!”贺岩的声音中气十足,整个人肉眼可见的雀跃起来。

本来还打算晚上随便对付一下的张春桃,只得认命的又回灶屋里,将猪蹄和猪肝拿出来,打算晚上做来吃,给自己和贺岩都补一补。

秋收最是累人,贺岩眼见的都瘦了一圈,他一心念着自己,自己也就顺带的,稍微对他好一点吧。

这么想着,张春桃一边将猪蹄剁成合适的小块,然后下锅焯水去掉腥味的时候,顺便丢了两个洗干净的鸡蛋进去煮。

再捞出来冲洗干净后,又重新刷锅放水烧开,将猪蹄放进去。还好为了做酱,她昨儿个特意去买了一小坛酒,此刻倒了两勺在锅里,然后加少许的盐。

几块生姜拍碎丢到里面,再倒入酱油,放入一小撮花椒,一两个干辣椒,还有大料香叶什么的。

本来还应该放一点白糖提鲜的,可这小镇上哪里有白糖?最后放了点红糖也算是凑合了。

再将那两个煮熟的鸡蛋剥掉外壳,一并丢入锅里,然后盖上锅盖,灶里只留下一个细柴火,小火慢慢的炖着就行了。

猪肝切成薄薄的片,然后放水清洗到没有血水了,再放淀粉,盐、酱油抓匀腌制着。

辣椒切成块,放在一旁备用。

空心菜,本地又叫蓊菜,也摘洗干净,
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