里面的工作人员也都是千挑万选选出来的。
这一次，吴凯他们野心很大。前期根本不想着赚钱，他们的野心是把这个品牌做起来，最后上市圈钱，这才是资本的玩法。
“凯哥，还行吧？”
火锅店内，吴凯一行人进入店内。
现在还没有正式营业，但所有东西已经到位，人员也已经到齐。
吴凯一行人坐在包厢里，亲自品尝了菜品。
“嗯，不错，这味道，辣度适中，这蘸料弄的好，食材也不错……”
吴凯点点头，确实弄的很到位。
食材都是精品食材，品质很不错。虽然不是很高端，但是菜品挺好。
火锅底料弄的也很好，不是特别辣。不过最特别的还是蘸料，应该是有秘方，味道特别好。
廖峰家做餐饮这么多年了，手里也掌握了很多东西。要不然怎么敢让廖峰出来创业呢。
比如这些食材供货渠道，整个厨师团队，包括这火锅底料以及蘸料秘方，这都是廖峰手里的法宝。张远掌握着品牌，廖峰掌握着配方。
谁离开谁也不行，未来，只有彼此合作才会共赢。如果谁想独吞，最后的结果可能就是两败俱伤。
廖峰虽然占的股份不是最多，但别忘了廖峰是公司总裁，经营好了可是有期权奖励的。同时供货进货渠道，廖峰掌握着，很大一部分利润也直接被廖峰拿走。
每个人都有每个人的玩法，每个人也都有每个人的心态。
吴凯就是拿一笔钱投资，没指望着分红，未来上市能赚就赚，赚不了就算。
张远也是看在吴凯的面子上投资，抱的也是这种想法。
而廖峰拿着团队和资金，榜上吴凯和张远，不仅找到了靠山，还能依仗张远的名气快速的把品牌建立起来。
虽然会让出一部分利润，但是如果没有这俩人，廖峰赚的可能更少。
这就是合作共赢。
“准备什么时候开业？”
吴凯问道。
“准备29号开业，昨天给远哥打了电话，远哥和悠悠姐到时候会过来。”
廖峰笑着说，吴凯点点头。
悠远山庄，要打名气必须要靠张远。张远一条微博下去，比悠远山庄拿一个亿宣传都给力，这就是张远的优势。
“好，到时候我带人过来捧场。记住，菜价不能太贵，毕竟我们的目标人群是年轻人。人均一百左右大家还消费的起。如果人均五六百，那就没法玩了。”
吴凯低声说道，廖峰点点头。
“放心吧，凯哥，这件事情我早就考虑过了。中端消费……”
廖峰笑着说，对于市场调研他做的比吴凯做的多的多。高端定位虽然利润高，但却不适合大规模的扩张。
悠远山庄定位就是中端，小资，价格也不贵。适合大规模的扩张店面。
只要一家店成功了，直接把店复制到其他城市。业绩不错的话，直接就可以进行大规模的融资。
快的话，两到三年就能在全国开几百家店。有了这么多店面后，轻松的上市圈钱。
所以在公司没有上市之前，廖峰是不会玩自毁品牌的事情，他比谁都重视这个品牌。至于上市后会如何谁也不知道。也许张远和吴凯会偷偷的减持股份套现，也可能会继续投资，这谁知道呢。
悠远山庄即将开业，张远对这件事情也没有太过于放在心上。无非就是开业的时候去一次，捧捧场宣传一下。
整个餐饮公司张远很了解，包括环境，定价这些东西。总的来说还是很合理的，价格上面也没有比那些大型的连锁火锅店贵，就是一个主流的价格，大家都消费的起，不存在坑粉丝钱的说法。
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