苏朝朝握着菜刀，对着一大块猪肉发愁，下了几刀之后，眼巴巴的看向贺琅：“这个……要剁成肉糜—不，您去把顺娘弄来，让她来剁肉糜，不然，就捏死她。”

贺琅冷哼一声，自顾自打开书翻看起来℃记是苏夜羽手笔，他看着就有些烦躁。可此人又的确见识不凡，兼之文采斐然，寥寥几页便见妙语连珠，叫人弃之不下。

“你还是不怕死。”

苏朝朝：“怕！怕极了。”

好不容易剁好肉馅，都过去了小半个时辰。剁肉的时候，同时将切成一条一条的猪肉皮放在大汤锅里炖着≥肉糜剁好，就将汤锅里已经炖的白白的猪肉汁盛入盆中♀皮留在锅里，再放入之前一半的水，接着炖。

这时候就要腌制肉糜了‘晶肴要好吃，肉糜的入味最要紧，这道菜虽然全是肉做的，吃起来却要清爽可口的，不觉油腥※以苏朝朝腌制肉糜时，只放少许的盐，酱油之类全都弃用≠挤入梨汁和山楂汁提鲜，静止等候。

这肉糜，又要腌制半个时辰≌朝朝有一下没一下的往锅里放着柴禾，困顿的厉害，呵欠一个接着一个。

贺琅冷眼看着，她小小的脑袋一点一点，前额的头发丝被火苗撩起，发出淡淡的焦糊气味。

他一直不动。

他本来就是来杀她的。

偏偏她一点也不积极，给了她大半夜的功夫，一直不肯给自己找一个，不杀她的理由。

腌制好的肉糜，再放入两个鸡蛋清，顺着一个方向画圆搅拌。待肉糜粘稠将筷子绊住时，就差不多成了』后将肉糜入锅，蒸熟软烂，入口即化才好。

苏朝朝捏着柴火，被火烤的嘴干舌燥，可这尊凶神端端正正坐着，都不敢去喝口水♀糜熟烂后，先将肉糜盛入一个长方形的银盘之内，上面再浇上煮好的猪皮冻，上盖，取凉水降温，凉后用冰镇住，或者直接放入冰窖。

晓光微白，苏朝朝才端上一碟切的薄薄的水晶肴↓做的与别人都不同，一层半透明的白色，一层红丝，一层白丝，下面才是红色的瘦肉糜⌒开摆盘后，如一朵水晶牡丹，惟妙惟肖。

贺琅正闭目养神，苏朝朝端来后也不说话，趴在桌上，偏着小脑袋，静静看着他。

片刻，贺琅才睁开眼，起著尝了一块。

水晶肴，还配上一碗熬的黏糊糊的小米粥，和一小碟酸笋≯黄的小米粥、胭脂红的水晶肴，光是颜色就让人食欲大开。

“做了大半个晚上呢。”苏朝朝伸了个懒腰，“虽然有冰窖，可这时节做的，总是不如冬日做的好◆是下了雪，就更妙了！肉糜浇好之后，直接放入冰天雪地，不到半个时辰就冻成了，又结实，口感又软弹。”

“再在庭院里起一个围炉，也不配别的菜，中间放一个火锅。打上醇香的芝麻酱，和尖辣子，不管是丝絮小雪，还是鹅毛大雪，也半点不冷，吃上一会儿，浑身都是暖融融的∏一年和师傅的原州，时常就去知州家蹭吃的ˇ傅带他秘制的芝麻酱，我带上好厨艺，宋知州准备事的材料……”

苏朝朝自幼跟着李顺流浪，在她心里，李顺如她母亲一般。而师傅，就像另一个对孩子来说不可或缺的角色。

“贺大将军，贺老将军，你爹是个什么样的人？你还记得他吗？”苏朝朝突然抬头问他。

“我很想我爹。可我无论再拼命去想，他的样子也越来越模糊了∫当时太小了，他离开我也太久了∫只能牢牢的记住，他是一个很好很好的父亲。”她声音细碎，像和一个朋友在述说心思。

贺老将军？

嘎吱。

贺琅手中的筷子折断，竹丝扎进手掌，血滴落在桌上。

苏朝朝惊呼一声站起身，急忙掰开他的手，扔掉筷子，拿衣袖去掩他的伤口。

可他的眼
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 将军总是想吃肉 最新章节第三十九章 水晶肴（1/2）,网址：https://www.bookcheng58.com/193/193921/49.html