第百十九章酱个试试

等皮家娘子取回豆子来，书‘玉’们便预备做大酱。

刘妈妈边查看布袋里的黄豆，边撇嘴道：“看这一小口袋，能值多少？想我那一篮子‘鸡’蛋，说多不算多，说少也不少了，就这些个‘鸡’，也得下好几天才攒得出来。也亏那孙嫂子，怎么下得去手？倒好意思不脸红，就给这几个豆子！”

书‘玉’叹气，勉强安慰道：“算了算了，好歹我们也吃过她一顿饺子，就当还了这个情吧，我实在不想，今后再听她老提这档子事了。知道的，是只吃一顿饺子，那不知道的，必定以为她白养活了我们一整年呢！”

良儿附和书‘玉’的话，也道：“就是，小姐说得有理。眼瞅到了秋天，孙家娘子就要过来，与我们一起上山了，到时候一天里，说少也得有几个时辰在一起处着，计起真来，大家脸上都不好看。那嫂子又是个心里嘴头都不弱的，得罪了她，也许明里不怎么的，若暗中使绊，咱们哪里知道？”

书‘玉’眯起眼睛，摇头晃脑道：“这就叫，贪小便宜吃大亏！为了几个‘鸡’蛋，不值得！横竖天天也下得出来，算了算了，别再计较了！”

酒儿气得拍了堆在地下的豆子口袋一下，怒道：“叫她吃了，跑肚拉稀才好！”

书‘玉’呸地一声，只说不该这样狠毒，过后背过身去，却也说了一句：活该！

闲话少说，众人洗手做酱。

先将豆子全部倒进个大竹匾中，小分队成员一起动手，就连柱子也不例外，一颗颗，将烂的、破的、还有的里面‘混’入的小泥块等杂质，都要‘弄’出来扔掉，这是最费工的一道程序，几个人蹲在地上，直‘弄’到午后，方才全部清理干净。

虽说大太阳底下蹲着滋味不太好受，可为了叫做出来的豆酱卫生清洁，鲜香可口，就多出些汗，多卖些力，也是应当自然的。

从来好东西不是容易出产的，这个道理书‘玉’完全明白，钻石值钱吧？漂亮吧？可人家是经过高温高压，并经过漫长时间的检验，方才得到的。

要让自己过手做出来的食物，如钻石般让人过目不忘，试之难舍，是书‘玉’坚定的行事标准，和人生谏言。

废话打住，豆子拣干净后，柱子和良儿二人拿去河边冲洗干净，这里余者便开始预备午饭。

因如今日子确实过的宽绰些了，小分队的伙食也比以前强多了，午饭也够上四菜一汤的标准了。

今儿的菜单是：‘鸡’蛋炒草茹，二者皆是新鲜的，一个是刚刚从‘鸡’屁股下翻出来的，一个则是早起山上树下拔出来的，还带着泥呢！

除了前菜，还有蒜末拌黄瓜，蒸茄子拌酱，没错，就是孙家娘子带来的那一罐宝贝，最后一个菜：红炖兔子‘肉’！

汤则是后头自家菜地里，新拔出芽的嫩苋菜，再打个‘鸡’蛋下去，馨香柔软，韵润芳鲜，跟黄瓜和茄子，兔子‘鸡’蛋一样，皆是自的自销，自给自足的。

这样的菜，才叫吃得放心安心呢！不管怎么做，菜味绝正，不会有吃进嘴里时觉得好像是菜，品了半天，舌头上却除了调味料的味道，什么别的也品不出来的可能。

这样的菜，是不需要放味‘精’的，火候到了，只要一点点细盐，把菜本身的滋味带出来，那就足够了。

书‘玉’边往热气上窜的锅子里倒油，边满心欢喜地看着盛得满满的菜碟子，在这一刻，她的确是感到了满足。

“小姐，我说咱们是不是也该换个‘花’样了？回回红油炖兔‘肉’，再好吃的东西，也架不住三番四次地来回轰炸，是不是？”

中午用饭时，围着那锅红‘肉’，酒儿心直口快，却是说出了书‘玉’的心里话。的确，总是一种做法，不说对不起自己的胃，
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 食足良缘 最新章节第百十九章 酱个试试（1/3）,网址：https://www.bookcheng58.com/213/213973/119.html