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第310章:日久见人心(2/2)

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,呵呵。”

陈坤的眼神里面,满是兴奋。他已经有些迫不及待的想要看到,人们争相抢购的那种火爆场面了。

瞧着陈坤这兴奋的模样,林安安忍不住就多问了几句。

“陈大哥,你们这肉联厂,是只做生肉的生意吗?还是说还有其它的业务?“

“嗯,目前就只做生肉这一块儿的业务。主要是对畜禽宰杀及加工。

还有冷鲜肉的生产和冷藏储运,批发零售之类的工作。

下面的人把东西收上来之后,各个部门的人就会根据品质的好坏,进行分类。

然后分门别类的进行销售与处理。

然后按照需求供应给一些国营饭店或者是单位食堂。等部门。我们偶尔也会接到一些外面的订单…………”。

陈坤见林安安感兴趣,就简单的把肉联厂现在的运作和她讲了一些。

林安安听得津津有味。

对于肉联厂,她也只知道个大概。不管是上辈子还是这一辈子,她都没有实际接触过这方面的事情。

所以她不清楚肉联厂里面具体是如何运作的。

现在听到陈坤的讲解,她总算是在心里面有了个大概的理解。

只不过这么了解了一番之后。她发现一点比较奇怪的地方。

既然是经营肉食品的地方,那怎么没有熟食呢?

根据自己上辈子的经验,那些经营肉类食品的地方,不都有熟食供应吗?

像是卤猪头肉猪耳朵,肘子,腊肠之类的东西。那可是很畅销的。

有的甚至都要出口卖到国外去呢。

难道现在熟食类的东西还没有人开始经营吗?

心里面盘算着,林安安又开口问道:“陈大哥,我听说大城市那边,也有人把肉类食品做熟之后售卖的,你们为什么不做熟食之类的东西啊?“

陈坤听到林安安的话颇感意外,他没想到林安安竟然还听过这些。

点着头答道:“你说的没错。大城市里面确实已经开始有这方面的产品了。

我之前出去考察市场的时候,发现有不少地方已经开始经营熟食制品了,而且发展的还不错。“

“妹子,不瞒你说。我也不是没有尝试过开发熟食产品,以前曾花高价从一个商贩手里面买过一个盐水鸭的配方。

可是那口感和味道都不是特别好。而且真正动手做了之后,才发现。

熟的东西没办法保存时间太久,在运输的途中很容易就会腐坏变质。

折腾了一段时间之后,连本钱都没有拿回来。最后不得已,就只能放弃了。哎!“
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