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第一百五十五章 童年里的蒸蛋糕(一)

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虽说钟潮生答应了做蒸蛋糕,但当莫长川吃完了热气腾腾香味四溢的干炒牛河之后,她总算找回了些理智,想起自己让钟潮生给她做这充满童年回忆的食品,好像有点过于残忍了。

钟潮生倒是一如平日里的云淡风轻,仿佛前一天晚上想起了蒸蛋糕几欲落泪的不是他似的。

“小钟,那个……”莫长川清了清喉咙,“蒸蛋糕制作起来会不会很难?”

钟潮生正在收拾餐桌上的碗筷,想了想答道“应该不会很难,我记得我母亲那时候使用的食材也不多,一会儿我去找找做法。”

“那……”莫长川跟着他走到了厨房,“那要不你指导,我来动手?”

钟潮生抬起了头,他冲掉了手上的洗洁精泡沫,走到莫长川跟前,俯下身用前额抵住她的。大概过了十秒左右,他才站直了说道“你没发烧啊……”

“啥?”莫长川一时没听明白,一脑袋的问号。然而等她反应过来了,气得差点就要跺脚“什么发烧啊……我是想要学学看,让你也能吃到别人做的蒸蛋糕!!!”

钟潮生双手抱在胸前,挑着眉问“你真想学啊?”

莫长川没做过这类食物,她也不敢确定“试一试,总无妨吧?我烹饪天赋很有限,但我想试试看。”

“那……好吧。”

对于钟潮生而言,让烹饪小白莫长川同学学习制作糕点,也许自己亲自做了还能省点事。然而既然莫长川一片赤诚想要向困难挑战,他也只能舍命陪君子了。

他把需要使用的工具和食材都给莫长川备好放在料理台上后,就搬了个高脚的凳子坐在料理台边上随堂指导了。

“先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋清一定不能碰到水或者油。”钟潮生根据网上教的方法分步骤念给莫长川听。他用手指了一下料理台上的一个不锈钢的大盆以及旁边的鸡蛋,示意莫长川使用这两种食材和工具。

莫长川拿起了一个鸡蛋,学着钟潮生平日的样子,在不锈钢大盆的边缘处轻轻一敲,鸡蛋壳便裂开了一道长长个的裂痕。她笨手笨脚地从裂痕处掰开鸡蛋壳,但由于缺乏煮食的经验,这第一颗蛋打出来蛋黄都散了,和蛋清混到了一起。

虽说钟潮生答应了做蒸蛋糕,但当莫长川吃完了热气腾腾香味四溢的干炒牛河之后,她总算找回了些理智,想起自己让钟潮生给她做这充满童年回忆的食品,好像有点过于残忍了。

钟潮生倒是一如平日里的云淡风轻,仿佛前一天晚上想起了蒸蛋糕几欲落泪的不是他似的。

“小钟,那个……”莫长川清了清喉咙,“蒸蛋糕制作起来会不会很难?”

钟潮生正在收拾餐桌上的碗筷,想了想答道“应该不会很难,我记得我母亲那时候使用的食材也不多,一会儿我去找找做法。”

“那……”莫长川跟着他走到了厨房,“那要不你指导,我来动手?”

钟潮生抬起了头,他冲掉了手上的洗洁精泡沫,走到莫长川跟前,俯下身用前额抵住她的。大概过了十秒左右,他才站直了说道“你没发烧啊……”

“啥?”莫长川一时没听明白,一脑袋的问号。然而等她反应过来了,气得差点就要跺脚“什么发烧啊……我是想要学学看,让你也能吃到别人做的蒸蛋糕!!!”

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