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437 精英模样(1/2)

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林跃开着那辆小破奥迪回到玉兰城,车子刚停稳,魏知南的车也驶了过来,就停在她对面的车位上。

“选半天就选了这辆?”

“这辆挺好!”林跃拿着包下车,看了眼时间,才下午四点左右,对于魏知南这么早就出现在这的举止非常诧异,“你回来拿东西?”

“没有,回来接你,晚上带你出去吃饭。”

林跃愣了下,“不去!”

“是家新开的餐厅,主厨的手艺非常好,你确定不去试试?”

林跃的餐厅挂名余味分店,但余达并不会过多参与管理,更不会过来掌勺,所以林跃最近一直在到处试菜,想要物色一个合适的行政主厨。

魏知南这是掐着她的七寸了,林跃真是又怄又气,但主厨的诱惑实在太大,最后还是妥协了。

餐厅在新开业的一家五星级酒店顶楼,离玉兰城还有些远,路上花了四十来分钟。

人刚出电梯餐厅经理就过来迎接了。这种高档餐厅,经理手里都有一份客户名单,会定期问候拜访,哪个今晚过来就餐,提前就会做好所有安排。

“待会儿我们进的是包厢?”林跃问。

“是的,魏先生是我们这边的黑钻客户,已经提前为二位安排好了包厢。”客户经理赶紧接过话回答。

此时三人已经踏入餐厅,开阔的大堂内靠着四周的落地窗摆了几张散桌。这种档次的餐厅大部分都是包厢,在大厅吃的并不多。

“我们在外面吃吧。”林跃提出这个要求的时候餐厅经理明显怔了下,下意识看向魏知南。

魏知南的手在林跃腰上虚虚揽了一下,“那就照我太太的意思,在大堂用餐。”

“可大堂走动的人比较多,我是怕魏先生和魏太太会不习惯。”

“没关系,我想我太太今天应该更偏向于坐在人来人往的地方。”

客人坚持,餐厅经理只能照办。她把两人引到靠窗的一张桌子,还算比较安静。

“你怎么知道我今天想坐在人多的地方?”等餐厅经理离开后林跃问魏知南。

魏知南笑了笑,帮她倒了半杯茶,说:“你来吃饭是假,真正的目的是取经。”

还真被他说对了,林跃就是为了取经而来的,她想看看其他餐厅是如何经营的。

“算你聪明!”既然已经被看穿了,也没必要再隐瞒,林跃坐下之后就从包里掏出笔记本和笔,先观察四周,一圈圈看了几分钟,最后在本子上开始记,写写画画,涂涂改改,还不时拿出手机拍几张。

魏知南看着对面奋笔疾书的林跃,忍不住笑:“这么用功?”

“不用功怎么办?”她咬着笔套,头始终低着,“我全部身家都压在上面了。”

“全部身家是不是有点夸张!”

“这种事我没必要骗你!”

“我记得当初你的预算是六百万,现在已经花了多少?”

林跃想了想,“四百多万吧。”

“还没开业就已经花了预算的百分之七十,后续备料,采办,包括开业造势,折扣搞活动,你要知道餐厅前两个月是不可能盈利的,你账上起码还需要保留一些资金周转。

林跃一下将笔拍到桌上,“你存心不让我好好吃饭是不是?”

她最近确实在盘算钱的事,从前期装修到现在开始购买软装家具,其实已经超出了预算范围,包括魏知南说的那些她都知道,之前给她做的方案里都写了,可是方案是方案,纸上谈兵而已,真的操作起来发现非常困难。

“缺钱了?”魏知南问。

林跃下意识搅了下手指,“有点吧。”

“缺多少,我补给你。”

“不用!”林跃一听到魏知南要
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