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第二十三章 甜品的试验(二)

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钟潮生欲哭无泪地看着微信,想砸手机的心都有了。不过这也许是个契机吧,既然已经发了,也只能厚着脸皮去问了。他深吸一口气,在输入框里打字:“那个……有些事想请教一下。你之前帮郑伯买食材做饭给小姐吃,有没有买过甜品或者制作甜品的材料?”

那边保持输入状态有好一会儿,然后他收到了回复:“我刚来没多久的时候只有过一次,当时是郑管家问我时下的女孩子都爱吃什么甜品,我给他列举了好多,但他似乎都不太满意,我以为他不会考虑我的建议,没想到第二天他就让我帮他买了一份芒果糯米糍,说想拿给小姐尝尝。”

芒果糯米糍?钟潮生想起来了,高中的时候班里的女生偶尔会买来吃,好像的确挺受欢迎的。传统的糯米糍里面的馅儿不是红豆沙就是奶黄,小时候他的爸爸偶尔会在早上买回来做早餐,他一直觉得这食物太甜太腻,因此都是留给妹妹吃。不知道是不是真的像电视剧里说的那样,女孩子吃甜食有另一个胃,好像采薇那时候还挺喜欢吃的。

手机再次响了一下,钟潮生低头看了一眼,是有新的微信,来自沈玥婷——“不过,后来我问郑管家小姐觉得那芒果糯米糍怎么样,郑管家一脸失望地说,小姐咬了一口,看到馅儿就把嘴巴里的都吐出来了。”

“吐出来了?什么意思?她是觉得难吃吗?”钟潮生忍不住追问。

“唉,我也不知道,郑管家没说。不过一般来说那种糯米糍不会难吃到哪里吧?馅儿都是新鲜的芒果,都不用调味的,只有外皮的糯米粉需要下点功夫,但总该不会有什么大差错,毕竟各家卖的味道都差不多。”沈玥婷回复道。

这时候手机的倒计时响了起来,是熬给莫长川的粥做好了。钟潮生匆匆忙忙回了几个字向沈玥婷道谢,便着急跑去厨房那边去关炉子,继续准备要拿给莫长川的午餐。

下午在医院陪护的时候,钟潮生仍在琢磨着甜品的问题——郑伯既然选择带芒果糯米糍给莫长川吃,那应该这种食物也曾经是她爱吃的;糯米糍的外皮都差不多,都是糯米粉和椰丝所制,味道上没有太大的差异;排除这个因素之外,那就应当是馅儿的区别了……高中的时候芒果糯米糍能那么受欢迎,其中一个原因就是它的馅儿是新鲜芒果制作,口感清爽不甜腻,但莫长川咬了一口就吐出来……对了,她爱吃陈皮红豆沙汤圆,会不会其实她是喜欢吃传统做法的甜品,而不是这些新派的做法呢?!

他忽然为自己的这个分析得出的结论感到吃惊,然而他还是希望能找到方法确认。莫长川不说话,也就是不愿意透露自己真实的想法。那如果不做深入的交流,只是像做问卷调查或者选择题一样,她会不会比较容易接受呢?他拿出手机,起草了一份简单的问卷,然后从背包里拿出一个小笔记本,把问卷的内容誊抄了上去。

“小姐,能打扰你一下吗?”钟潮生走到病床前,轻轻拍了一下戴着耳机玩无聊至极消消乐的莫长川。

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